Alors que Gaku se montre de plus en plus impatient à l'idée de cuisiner pour les clients du restaurant, Kai lui lance un nouveau défi : battre Ichitarô Hirose, un ancien rival qu'il n'a jamais réussi à surpasser. Gaku arrivera-t-il à surmonter son traumatisme et à démontrer l'étendue de ses capacités de cuisinier ?