Ken est un cuisinier de notre temps. Il se retrouve un jour sans explication en plein Japon féodal et devient le chef du grand seigneur Oda Nobunaga… Un évènement majeur vient d’avoir lieu dans l’Histoire du monde : l’annexion du Portugal par l’Espagne. Face à un tel séisme, le missionnaire Valignano sonde Nobunaga pour savoir s’il est d’accord pour mener l’invasion du territoire Ming…