Un chef cuisinier français nommé Ken se retrouve à faire un voyage involontaire dans le temps.Il s'éveille au cours de la période Sengoku au XVIème siècle en plein milieu d'une guerre. Soupçonné d'être un espion, il s'enfuit par la rivière et se fait sauver par Natsu, une jeune femme forgeant des katanas. Elle prétend cependant être un homme car seuls ceux-ci étant en droit d'exercer ce métier. Durant ce voyage, Ken ayant perdu la mémoire au point d'oublier son identité ne se souvient pourtant que d'une chose : comment cuisiner. Il se verra finalement engagé comme cuisinier par Oda Nobunaga, le daimyō gouvernant à cette époque. Comment Ken parviendra-t-il à vivre dans cette ère qui n'est pas la sienne ?